Filetto di salmone norvegese CONVENTIONAL TRIM C MOWI PROFESSIONAL 0,6-1 kg casse 6 Kg RTC
Filetto di salmone TRIM C con pelle, accuratamente spinato da consumare previa cottura.
Perfetto per i professionisti della ristorazione che vogliono coniugare qualità delle materie prime e praticità, grazie a lavorazioni essenziali che semplificano la preparazione mantenendo standard elevati.
Materia prima di qualità
Con pelle senza spine
Struttura consistente, tenera e succulenta
Specifiche
| Origine |
 Origine Norvegia
|
| Tipo di taglio | Trim C |
| Specie | Salmo salar |
| Imballaggio | Peso variabile 0,6-1 kg in casse di polistirolo da 6Kg |
| Shelf life | Vita totale 9 giorni |
| Istruzioni | Da consumarsi previa cottura. |
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Sito web
www.mowifoodservice.it
E-mail
mowi.italia@mowi.com