Filetto di Salmone Norvegese Trim D ASC 1,4-2,4 kg
Filetto di salmone TRIM D con pelle e senza spine verticali, lavorato pre-rigor per garantire una struttura consistente, tenera e succulenta.
Colore intenso e gusto inconfondibile, pensato per chi cerca la massima qualità con un minimo di lavorazione.
| Origine |
Origine Norvegia
|
| Tipo di taglio | Trim D |
| Specie | Salmo salar |
| Imballaggio | Peso variabile 1,4-2,4Kg in casse di polistirolo da 11-14 Kg in base alla pezzatura |
| Shelf life | Vita totale 10 giorni |
| Istruzioni | Ready to cook – da consumarsi previa cottura |
| Certificazioni |
Aquaculture Stewardship Council (ASC)
ASC definisce gli standard ambientali e di responsabilità sociale nell’allevamento del salmone |
Contattaci
Esplora la nostra gamma di salmone e scopri il nostro servizio dedicato.
Distributori e Grossisti: Approfittate di soluzioni su misura per valorizzare la vostra offerta con MOWI.
Chef e Ristoratori: Esprimete la vostra creatività e mettete in risalto la vostra arte culinaria con MOWI.
Media: Scoprite come MOWI combina sostenibilità, innovazione e massima qualità nella produzione del salmone.