Filetto di salmone norvegese TRIM D MOWI PROFESSIONAL 0,6-1 kg casse 6 Kg RTC
Filetto di salmone TRIM D con pelle, accuratamente spinato e da consumarsi previa cottura.
Un ingrediente pratico e immediatamente utilizzabile, ideale per velocizzare il servizio e realizzare secondi piatti con qualità e continuità.
Materia prima di qualità
Con pelle senza spine
Struttura consistente, tenera e succulenta
Specifiche
| Origine |
 Origine Norvegia
|
| Tipo di taglio | Trim D |
| Specie | Salmo salar |
| Imballaggio | Peso variabile 0,6-1 kg in casse di polistirolo da 6 kg |
| Shelf life | Vita totale 9 giorni |
| Istruzioni | Da consumarsi previa cottura |
Pensato per soddisfare le esigenze della ristorazione professionale, trova il suo impiego ideale nella preparazione di secondi piatti e di numerose altre ricette.
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Sito web
www.mowifoodservice.it
E-mail
mowi.italia@mowi.com