Filetto di salmone norvegese TRIM E SUSHI MOWI SUPREME 1,3-1,7 kg RTE

Filetto di salmone TRIM E senza pelle e accuratamente spinato, qualità sushi pronto per il consumo.

Materia prima premium, accuratamente selezionata e pronta all’impiego, ideale per semplificare le operazioni in cucina e garantire secondi piatti di elevato livello qualitativo.

Materia prima di alta qualità
Senza pelle e senza spine
Struttura consistente, tenera e succulenta
Certificazione GGN
Pronto per il consumo
Gli standard alla base dell’etichetta GGN coprono tutti i principali aspetti dell’agricoltura responsabile, come la sicurezza alimentare, la tutela dell’ambiente, il benessere degli animali, il benessere dei lavoratori e la trasparenza della filiera. Tutti i prodotti con l’etichetta GGN provengono da aziende agricole il cui processo produttivo è stato certificato in modo indipendente secondo gli standard internazionali GLOBALG.A.P. per pratiche agricole responsabili. L’etichetta GGN utilizza identificatori univoci – i numeri GLOBALG.A.P. (GGN) e i numeri Chain of Custody (CoC) – insieme al portale GGN (www.ggn.org), per creare un sistema trasparente che rafforza la fiducia e promuove la connessione tra produttori e consumatori.
Specifiche
Origine 
Origine Norvegia
Tipo di taglio Trim E
Specie  Salmo salar
Imballaggio Peso variabile 1,3-1,7 kg in casse di polistirolo da 10-14 kg
Shelf life Vita totale 7 giorni
Istruzioni Pronto per il consumo
Filetto di salmone norvegese TRIM E SUSHI MOWI SUPREME 1,3-1,7 kg RTE

L'eccellenza della materia prima incontra la praticità del pronto utilizzo: una soluzione pensata per professionisti che ricercano qualità, affidabilità e continuità nel servizio.

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