Porzioni di Salmone norvegese con pelle GGN surgelate 150 g
Pensate per chi desidera combinare praticità e qualità, con il vantaggio della pelle che preserva succosità e sapore durante la cottura.
Perfette per preparazioni in padella, al forno o alla griglia, garantiscono una resa ottimale e un servizio sempre uniforme, mantenendo il controllo del food cost grazie alla porzionatura standardizzata.
| Origine |
Origine Norvegia
|
| Tipo di taglio | Porzioni |
| Specie | Salmo salar |
| Imballaggio | Sfuse in pratico cartone da 4Kg |
| Shelf life | Vita totale 24 mesi |
| Istruzioni | Da consumarsi previa cottura. |
| Certificazioni |
Global G.A.P. (Global Agricultural Practices)
Global G.A.P. definisce gli standard ambientali e di responsabilità sociale nell’allevamento del salmone |
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